Receita de Mojito tradicional

Mojito é uma das minhas bebidas favoritas. É drnk super saboroso que existe a mais de 100 anos em Cuba.

Fique atento ao aviso que os próprios cubanos dão em relação a essa bebida, não se deve abusar, pois apesar de leve, o Mojito é uma bebida que sobe muito rápido. 

Receita de mojito tradicional

Ingredientes

  • 1 dose de rum branco
  • Aproximadamente 100 ml de club soda
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 12 folhas de hortelã
  • Suco de 1 limão
  • Gelo picado a gosto

Modo de preparo

  • Coloque no copo em que irá servir o mojito a hortelã e amasse bem;
  • Acrescente o rum, o suco de limão e o açúcar;
  • Adicione gelo picado até a metade do copo e mexa com uma colher longa (bailarina);
  • Por último, acrescente a club soda até completar o copo;
  • Decore a borda do copo com folhas de hortelã ou rodela de limão e sirva.
Foto: Ana Oliveira - Mojito

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